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Une fois les chaumes récoltés ils sont nettoyés à l’eau à l’aide d’un tissu afin de préserver leur aspect.
Suite à cela ils sont exposés pendant plusieurs semaines au plein soleil pour la phase de séchage.
Une fois sec ils sont plongés dans une solution d’eau et de Borax afin de les protéger contre un insecte local qui se nourri du bois de bambou. Cet insecte ravageur, le Dinoderus minutus est seulement présent dans les pays tropicaux d’Asie et d’Amérique latine. En Europe nous avons la chance de n’avoir aucun insecte comparable à celui-ci.
Nous n’utilisons pas de soude caustique (NaOH), contrairement à la Chine ou cette pratique est courante (cela fait blanchir les chaumes).
Notre choix de ne pas utiliser de solutions à base de chlore est avant tout une démarche écocitoyenne, c’est-à-dire s’inscrire dans une dynamique de préservation face aux problèmes générés par la toxicité de ce produit lors de sa fabrication et de son application.
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