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Pousses de bambou (1 kg)

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Détails Produit

DESCRIPTION

Les Pépinières de la Bambouseraie, leader européen de la culture du bambou, proposent une centaine de variétés adaptées à tous types de conditions climatiques.

Elles cultivent notamment 3 variétés de pousses de bambou reconnues en Asie pour leurs qualités alimentaires.

Elles sont récoltées en plein champ sur 22 hectares dans un site de production unique en Europe situé aux portes des Cévennes.

Depuis plus de 10 ans ce site a banni l’utilisation des produits chimiques de traitement, garantissant une démarche de développement durable et labellisée par la norme Européenne MPS.

Ces pousses fraîches sont destinées uniquement à être consommées et ne peuvent pas être replantées afin d’être cultivées.

Elles peuvent être congelées une fois pré-cuisinées.


Apprendre comment préparer les pousses de bambou fraîches >>


Découvrir les espèces récoltées >>